빵과당신 평택 대형 베이커리 카페 맛집
저는 나름 대한민국에 유명한 빵집(베이커리)들의 빵지순례를 하며 이를 연재하고 있습니다. 어제는 윤석열 대통령이 비상계엄을 선포한 초유의 사태가 벌어진 날이었지만, 그 이전까지는 너무나도 평온하고 간만에 저에게 찾아온 여유에 6번째 빵지순례를 떠나 평택으로 향했습니다.
빵과 당신은 평택시 만세로에 위치한 나름 대형 베이커리 카페 맛집으로 대한민국 12대 제과 명장 인재홍명장이 운영하고 있어 지역에서는 이미 유명한 곳이었습니다. 빵과 당신은 명성호두파이가 가장 유명하다고 하는데, 제가 방문한 후기와 먹어본 빵에 대해 정리하여 공유드리도록 하겠습니다.
영업시간
08:00 - 22:00 / 정기휴무 연중무휴
▶ 주차가능 / ▶ 와이파이
▶ 포장 가능 / ▶ 단체석 있음
▶ 대한민국 제과명장 12호 인재홍 명장
▶ 소방청 인증 안전관리 우수업소
매장 및 분위기
빵과 당신은 평택시 만세로의 3층 건물에 자리하고 있습니다.
입구에 대한민국명장이라는 표지석이 떡하니 서있습니다.
매장 건물 입구 앞으로 주차장이 자리하고 있으며, 주차료는 무료입니다.
제가 갔을때는 주변으로 아파트 단지와 밥집들이 줄지어 있어서 사람들이 많이 찾아오고, 나가는 모습이 보여 매장의 회전율이 높아 보였습니다.
저는 이날 오직 대한민국 명장이 한다는 빵과당신을 방문하기 위한 목적으로 2시간 운전해서 평택으로 갔습니다.
이전에 명장텐,리치몬드, 김영모,골드헤겔 등 명장들의 베이커리를 방문한 적이 있었기에 그날 빵과 당신의 빵 맛이 어떠할지 궁금했는데요.
매장 내부에는 막 점심시간이 끝나가는 시간이라 이미 많은 분이 자리를 차지하고 있었습니다.
그런데 빵을 전시하는 매대는 다른 명장의 베이커리에 비해 조금 작은편인 것 같았습니다.
건물 자체는 3층으로 되어 있었지만, 전체적으로 봤을때 공간이 큰편은 아닌 듯 느껴졌습니다.
명성호두파이가 가장 시그니처 메뉴 라고 합니다.
메뉴
시그니처 메뉴
소금빵 1개 2,500원 / 3개 7,000원 / 6개 14,000원
명성 호두파이 개당 1,500원 / 1박스(6EA) 9,000원 / 1박스(10EA) 15,000원 / 1박스(15EA) 22,500원
단팥빵 2,800원 / 5개입 14,000원
빵 및 샐러드
명장 소보루 2,800원 / 카스테라 18,000원 / 화이트롤 19,000원 우유식빵 3,500원 / 명란소금빵 4,600원 / 빵과당신 든든세트 9,900원
케이크류
고구마케이크 2호 42,000원 / 티라미수 1호 35,000원 / 레드벨벳 크림치즈 35,000원 / 블루베리 초코쉬폰 35,000원 / 초코케이크 2호 38,000원 / 모카케이크 2호 33,000원 / 치즈케이크 3호 45,000원 / 뉴욕치즈케이크 52,000원 / 과일생크림 1호 39,000원 / 과일생크림 2호 45,000원 / 초코쉬폰 2호 38,000원 / 블루베리쉬폰 1호 33,000원 / 키리쉬 1호 39,000원 / 키리쉬 2호 42,000원 / 요거트 쉬폰 1호 33,000원 / 바스크 치즈케이크 11,000원
천연 발효빵 팁!
빵과 당신의 바게트,깜빠뉴,무화과호밀,뱅드세이글,치아바타등은 직접 배양한 천연 발효종을 사용하여 48시간 발효시켜 만든다고 합니다. 그래서 당일 생산된 빵은 당일 드실길 권하고 있습니다. 그러나 만약 다음날 드신다면 냉동하여 드시기 30분전 꺼내어 자연 해동시켜 드시면 맛있게 즐길수 있습니다.
위치
경기 평택시 만세로 1720-4
빵지순례 모음
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