김영모제과점 바게트 샌드위치 내돈내산 후기,추천메뉴,명장,서울3대빵집

안녕하세요. 삶은어드벤처입니다. 

나폴레옹제과점,리치몬드제과점과 함께 서울3대빵집에 해당하는 김영모제과점의 대표 시그니처 메뉴인 바게트 샌드위치 내돈내산 후기를 공유드리려고 합니다. 

저는 개인적으로 안스베이커리 명장 바케트 샌드위치를 너무 좋아하는 1인중 하나인데요. 그래서 더욱 김영모 제과점의 바케트 샌드위치의 맛이 기대가 되었습니다. 그러고보니 김영모제과점과 안스베이커리 모두 제과제빵의 명장들이네요. 

그럼 제가 직접 내돈내산한 김영모제과점(과자점)의 바게트샌드위치 후기를 한번 살펴보시러 가실까요~! 

 

내돈내산 후기

어제 분당에 업무 때문에  판교에 들렀는데 마침 근처에 파네트리 제과명장 김영모가 있어서 방문했습니다. 

그리고 김영모제과점의 대표 시그니처 메뉴인 바게트 샌드위치를 먹어보게 되었습니다. 

수요일인데도 불구하고 김영모 제과점 분당시흥점에는 사람들이 많았습니다. 

워낙 내방객이 많아서 항상 좌석이 모자르다고 하네요. 저도 매장을 몇번 돌고 나서야 조금 마음에 드는 자리를 잡았습니다. 야외 좌석이었습니다. ㅎㅎㅎ 내부에는 창쪽 좁은 테이블 밖에 없어서 불편할 것 같더라고요. 

역시 바케트샌드위치는 커피랑 먹어야 되지 않겠습니까?ㅎㅎㅎ

그런데 양이 너무 많습니다. 

김영모 제과점은 특이하게도 네이버 페이지 정보에는 빵을 싯가로 표기해 놓았습니다. 이런 경우는 처음봤는데, 그만큼 원자재가 많이 들어가 그 가격변화에 민감한것 같습니다. 

바케트 샌드위치 가격은 9900원이었습니다. 만만치 않은 금액이죠!

안스베이커리에도 명장바케트샌드위치가 판매하는데, 그것보다는 조금더 큰 느낌이고 가격은 좀더 비싼것 같습니다. 

다른점은 김영모제과점은 커팅을해서 포장재에 넣어 판매를 한다는 것이고, 안스베이커리는 종이띠로 바게트를 감싸고 판매한다는 것입니다. 

숨은 배려가 돋보이는 건 포장재 뒤면에 물티슈를 동봉했다는 것입니다. ㅎㅎㅎ요건 좀 세심한 것 같은데요. 좋아요~!

다 먹지 못할것 같아서 3조각만 꺼내어 봅니다. 총 7조각 정도더라고요. 

햄,양상추,피클 그리고 하얀색 소스가 보입니다. 

배어물었는데 빵을 꽉쥐지 못해 속이 튀어져 나옵니다. ㅎㅎㅎ 역시 물티슈의 배려가 이때 효과를 발휘합니다. 

물티슈로 쓰윽 손을 닦아주고는 다시 야무지게 먹어봅니다. 

내돈내산 TASTE

하얀 소스가 무언인지 모르겠는데 엄청 깔끔하고 맛있네요. 바게트빵도 너무 딱딱하지도 너무 소프트하지도 않게 식감이 살아있습니다. 바게트빵이 너무 딱딱하면 입천장이 따가워 불편해지고, 너무 무르면 질겨져서 빵을 씹는게 아니라 뜯어먹는 수준이 되기쉬운데, 적당하게 겉표면이 바스러지면서 씹히면서 빵내부가 속과 함께 부드럽게 녹아내리는 것 같았습니다. 

입안에서 하얀 소스와 햄이 어우러져 너무 짜지도 또 너무 싱겁지도 않게 혀를 자극했고, 피틀이 씹히면서 아삭한 향이 확 풍겼습니다. 

순식간에 3개를 다먹고 하나를 더 꺼내먹었습니다. 맛있더라고요~

원래는 남긴 바게트를 짝궁에게 주려고 했는데, 속이 좋지 않다고 못드셨습니다. 

그래서 하루지나 오늘 아침에 제가 또 먹었습니다. ㅎㅎㅎ

하루가 지났는데도 빵의 질감이 살아있었고, 속이 신선하게 유지되었습니다. 

내돈내산 총평

김영모 제과점 바게트 샌드위치 우선 맛있고요. 가격도 9,900원이면 양과 질면에서 적정한 가격인것 같습니다. 개인적으로 안스베이커리 명장카게트샌드위치도 맛이 괜찮았거든요. 김영모 제과점 바케트도 맛있네요. 우열을 가리기 힘듭니다. 그래서 조만간 안스베이커리 명장바게트 샌드위치 한번 먹으러 가야겠습니다. 

그래서 결론은 김영모 제과점 바케트샌드위치 적극 추천합니다~

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