하와이 여행 필수 코스, 레오나즈베이커리 포르투갈식 말라사다 도넛

안녕하세요. 삶은어드벤처입니다. 

하와이 여행 필수 코스로 여겨지고 있는 레오나즈베이커리에 유명한 포르투갈식 말라사다 도넛에 대한 정보를 정리하여 보았습니다. 레오나즈베이커리는 호놀룰루 시내와 그리 멀지 않은 곳에 있어서 많이들 들리시고 또 도넛 트럭이 하와이 곳곳에 있어서 하와이의 여러 섬에서도 지역주민들의 사랑을 받고 있는 대표적인 브랜드입니다. 

하와이 여행을 준비를 하시는 분들께서는 이미 핑크색 도넛 상자를 여러 차례 보셨을 것이라고 생각합니다. 

레오나즈베이커리는 흑백요리사로 인기가 많으신 백종원대표가 들러서 먹기도 할 만큼 하와이의 대표적인 도넛 맛집입니다. 

 

그럼 이제 본격적으로 레오나즈베이커리와 말라사다 도넛에 대한 정보와 저의 경험담 한번 살펴보실까요?

 

 

레오나즈베이커리에 대한 이야기

1882년 6월 아르세니오와 아멜리아 도레고는 포르투갈 세이트 미구엘 섬에서 하와이 마우이로 사탕수수 밭 일을 하기로 계약하고는 영국 항해선 'Monarch'호에 올라탔다고 합니다. 

그로 부터 약 33년 후, 손자 레오나드가 태어났습니다.

1946년 레오나드와 그의 아내 마가렛은 8살의 딸 다이앤과 함께 호놀룰루로 이주했습니다.

레너드는 1952년 레오나즈베이커리를 설립할 때까지 스노우플레이크 베이커리에서 근무했습니다.

문을 연 지 얼마 지나지 않아 레너드의 어머니는 포르투갈 전통인 슈로브 화요일을 위해 말라사다를 만들자고 제안했습니다. 말라사다는 큰 성공을 거두었습니다. 하와이의 대표 도넛이 되었습니다. 

 

후기

호놀룰루 시내라고 봐도 무방한 거리였습니다. 홀롤룰루 시내가 워낙 단촐해서 잠시만 벗어나도 낮은 건물들로 되어 있더라고요. 오시면 네온간판이 우리를 맞이합니다. 

 

 

매장은 생각보다 작고 아담합니다. 그런데 줄이 서있죠. 

 

 

레오나즈베이커리의 대표 메뉴은 말라사다 도넛입니다. 서두에 언급드렸듯이 레오나즈"베이커리"이기에 크로아상이나 패스트리 같은 다른 베이커리류도 메뉴에 있지만 단연 말라사다 도넛을 구매하는 사람이 많습니다. 

파오도스를 구매하시는 분도 있더라고요. 지역주민인것 같았습니다. 

저는 말라다사 도넛 오리지날과 시나몬 두개만 주문했습니다. 이 다음 쉬림프 트럭을 가려고 배를 비워두었습니다. 

 

TASTE

겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 어떻게 보면 우리나라의 도너츠류와 비슷한 느낌이었는데, 백종원대표가 말한 막걸리빵을 찌는게 아니라 튀기면 나는 맛이라는게 이해가 되었습니다. 튀겼는데 느끼하지 않고 질리지 않는 맛이었습니다.

메뉴

말라사다 도덧  $1.85/ea - 오리지날,시나몬슈가,LI HING,커스타드,초콜렛,코코넛,마카다미아,구아바 
말라사다 퍼프  $1.85/ea  - 오리지날,시나몬슈가,LI HING,커스타드,초콜렛,코코넛,마카다미아,구아바 

PAO DOCE AND OTHER BREAD 
Large Pao Doce$7.25/ea.
Pao Doce Roll$1.50/ea. | $18.85/dozen
Mini Pao Doce$4.25/ea.
Butter Roll$0.99/ea. | $11.88/dozen
Garlic Roll$0.99/ea. | $11.88/dozen

Wraps
Large Pao Doce Wrap$3.85/ea.
Pao Doce Pup®$1.95/ea.
Hot Dog Wrap$3.85/ea.
Ham & Cheese Wrap$3.85/ea.

Pastries
Butter Mochi$3.35/ea.
Creme Horn$2.95/ea.

Cookies
Chocolate Chip$5.00/ea.
Macadamia Nut$5.50/ea.
Macaroons$6.75/ea.
Non Pariel$5.50/ea.

Cupcakes & Muffins
Cupcake$2.65/ea.
Muffin$1.65/ea.
Red VelVet Cupcake$2.95/ea.

Pies
Apple (seasonal)$9.50/ea.
Custard$9.50/ea.
Pumpkin (seasonal)$9.50/ea.

 

 

위치 및 주차

매장앞에 십여대정도 주차가 가능한 공간이 있습니다. 거의 가득차 있는데 회전이 빨리되어서 크게 문제없이 주차했습니다.

주소:Leonard's Bakery 933 Kapahulu Avenue Honolulu, HI 96816

운영시간: 매일 5:30AM ~7:00PM

 

 

도넛 트럭(말라사다모바일)

Waikele Shopping Center
94 Lumiaina Street Waipahu, HI 96797

 

Pearl Ridge Shopping Center
98-1005 Moanalua Road Aiea, HI 9670

 

Koko Marina Shopping Center
7190 Kalanianaole Highway Honolulu, HI 96825 

 

Windward Mall Shopping Center
Corner of Haiku Rd and Kamehameha HighwayKaneohe, HI 96744

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